Unser Speisekarte


ZUPPE


1  Zuppa di Cipolla

Zwiebelsuppe mit geröstetem Brot und Käse

6,90 €

 

2  Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe mit geröstetem Brot und Basilikum

5,70 €

 

3  Zuppa di Pesce

Fischsuppe nach alter ital. Tradition

11,90 €

ANTIPASTI CALDI


20  Tortino di Patate Sucrema di Parmigiano

Kartoffelflan mit Käsefüllung auf einer Parmesancreme

8,50 €

 

21  Funghi Trifolati

Frische verschiedene Pilze in einer Kräutersauce

8,50 €

 

23  Mozzarella Alla Loren

Gebackener Büffel Mozzarella mit Cherrytomaten dazu Kräuterbrot, Basilikum und Parmesan

9,50 €

 

24  Scampi Amalfi

Geschälte Garnelen mit frischen verschiedenen Pilzen in einer Kräutercognacsauce

9,90 €

 

25 Mozzarella Alla Griglia

gegrillter Mozzarella mit Cherrytomaten eingewickelt in Parmaschinken auf Rucolasalat und Parmesan

9,80 €

ANTIPASTI FREDI


09 Vitello Tonnato

gedünstetes Kalbsfleisch mit einer Sauce aus Thunfisch und Majonaise, dazu Kapern und Sardellen

12,90 €

 

10 Antipasti Della Casa

gemischte Spezialitäten auf neapolitanische Art

12,90 €

 

12 Carpaccio Di Manzo

Rinderfiletscheiben mit Zitrone, geraspeltem Parmesan und Rucola

13,90 €

 

13 Composizione Campania

( 4 Personen )

Neapolitanische Tapas

Büffel Mozzarella, Burrata, Ricotta Käse, Panchetta

Parmaschinken, Oliven, Knoblauch Garnelen, getrocknete Tomaten,

eingelegte Aubergine & Pizzabrot

45,00 €

INSALATE


30  Insalata Mista

gemischter frischer Salat der Saison dazu handgemachtes Brot

7,90 €

 

31  Insalata Siciliana

Tomatensalat mit roten Zwiebeln, Kapern, Oliven, grünen Peperoni und Schafskäse

 dazu handgemachtes Brot

8,50 €

 

32  Insalata Italiana

gemischter Salat der Saison mit Babytomaten, Karotten, Mais, Paprika, Eiern, Schinken, Käse, Oliven, Käse dazu handgemachtes Brot

11,90 €

 

33  Caprese di Bufala

Frische & getrocknete Tomaten mit Büffel Mozzarella, Basilikum dazu hausgemachtes Brot

12,90 €

 

 37  Insalata Napoletana

gedünstete grüne Bohnen, gekochte Kartoffelstücke, rote Zwiebeln, Oliven, Babytomaten, Essig und Olivenöl, serviert auf einer gerösteten Brotscheibe

9,90 €

BRUSCHETTA


8 Bruschetta Scomposta

hausgemachtes geröstetes Brot am Tisch zum selber belegen mit hausgemachten eingelegten Cherrytomaten, Avocadocreme und Trüffel Ricotta

11,90 €

 

14 Bruschetta Toscana

geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Oregano und Olivenöl

9,90 €

 

15 Bruschetta Quattro Stagioni

geröstetes Brot in vier verschiedenen Variationen

9,20 €

 

16 Bruschetta La Grappa

geröstetes Brot mit Feigen, Camembert, Parmaschinken und Honig

9,90 €

PIZZA


38  Pizzabrot

mit Kräuterbutter

5,90 €

 

40  Pizzabrot

mit Salz, Rosmarin und Olivenöl

5,90 €

 

41  Margherita

Tomaten und Mozzarella

7,50 €

 

42  Pizza Diavola

mit scharfer Salami

9,20 €

 

43  Pizza Carpaccio

hauchdünn geschnittenes Rindfleisch mit Rucola, Cherrytomaten und Parmesan

13,70 €

46  Pizza Tonno & Cipolla

mit Thunfisch und Zwiebeln

10,90 €

 

49  Pizza Parma

mit Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola

und Parmesan

12,90€

 

51  Pizza Rustica

mit Tomaten, Mozzarella, Salami, Pfifferlingen, Zwiebeln und Schafskäse

11,90 €

 

54  Pizza Cinque Salumi

aufgeteilt in 5 verschiedene Stücke

01. Mortadella 02. Panchetta

03. Salami Napoli 04. Parma Schinken

05. scharfe Salami

14,50€

 

56  Pizza Capricciosa

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami

und Champignons

9,90 €

 

57 Pizza Gorgonzola

Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Spinat

und Schinken

9,90 €

 

58  Pizza Calzone

gefüllte Pizzatasche mit Schinken, Salami, Champignons, Mozzarella und Tomaten

10,50 €

 

59  Pizza Quatro Paesi

mit 4 verschiedenen Länder Käsesorten

französischer Brique, Büffel Mozzarella,

griechischer Schafskäse und holländischer Gouda

13,90 €

 

60  Pizza Esposito

Stracciatella di Burrata, Mortadella und frischer Pistaziencreme

13,50 €

PASTA


62  Spaghetti Frutti Di Mare

mit Meeresfrüchten und Garnelen in einer

Cocktail-Tomatensauce

15,50 €

 

63  Spaghetti Aglio Olio E Peperoncino

in Olivenöl, Knoblauch und Parmesan (extra scharf)

9,00 €

 

64  Spaghetti Al Pomodoro E Basilico

in feiner Tomatensauce mit Basilikum

8,50 €

 

65  Spaghetti Primavera

mit frischem Knoblauch, schwarzen Oliven, Cherrytomaten, Rucola und Parmesanscheiben

11,90 €

 

88  Spaghetti Carbonara

traditionelles ital.Gericht aus Lazio mit Bauchspeck aus Südtirol, frische Eier und Pecorino Romanokäse

12,90 €

 

66  Fettuccine Salmone

hausgemachte Röhrennudeln in einer cremigen Sauce mit Lachsstücken

15,90 €

 

67  Fettuccine La Grappa

hausgemachte Röhrennudeln mit verschiedenen Pilzen, Garnelen, Rucola und Cocktailtomaten

14,50 €

 

68  Fettuccine Dolce Vita

hausgemachte Röhrennudeln in hochwertiger Butter geschwenkt und orginal Parmesan D.O.P

12,90 €

 

69  Rigatoni all'Arrabbiata

hausgemachte gedrehte Nudeln in einer scharfen Tomatensauce mit Olivenöl

9,50 €

 

70  Rigatoni al Primitiva

hausgemachte gedrehte Nudeln

mit Knoblauch, verschiedenen Pilzen und Black Angus Rindfleischstreifen in Rotweinsauce

13,50 €

DELIKATESSEN

A LA GRAPPA


71  Rigatoni al Pesto

hausgemachte gedrehte Nudeln mit frischem Basilikum-Pesto und dazu Ricotta Käse

12,90 €

 

73  Mezze Lune

hausgemachte Taschennudeln gefüllt mit Ricotta und Spinat in einer Sauce aus Steinpilzen

15,50 €

 

74  Tagliolini Don Alfredo

hausgemachte schmale Bandnudeln in einerSauce aus Balsamico mit Kaninchenfiletstückchen, Pinienkernen auf Rucola und Parmesanspänen & verfeinert

mit Trüffelöl

14,90 € 

 

83  Pasta Alla Forma

schmale Bandnudeln im Parmesankorb geschwenkt Wahlweise serviert mit 1 Sauce: Rucola und Pinienkernen 2 Sauce: Rucola und Steinpilzen

13,90 € 

94  Tortellacci di Fagiano

Taschennudel mit einer Füllung

aus Fasan und Marone,

serviert mit einer Sauce aus Salbei und Trüffel

15,90  €

GNOCCHI


 

82  Gnocchi La Grappa

hausgemachte Kartoffelnudeln mit Pilzen und Hähnchenfleisch in frischer Tomatensauce

12,90 €

 

96  Gnocchi Italiano

hausgemachte Kartoffelnudeln in Tomatensauce, überbacken mit Büffelmozzarella und Parmesan

12,50 €

 

97 Gnocchi alla Lucania

hausgemachte Kartoffelnudeln in einer Käsesauce

mit Avocadocreme und einer Garnele

13,90 €

SPECIALITÁL AL FORNO

ÜBERBACKENE SPEZIALITÄTEN


90  Lasagne Al Forno

selbstgemachte Lasagne mit Fleischsauce und mit Mozzarella überbacken 

12,90 €

CARNE DI MAIALE


102 Scaloppina al Funghi

Schweinelachs mit frischen verschiedenen Pilzen, Rosmarinkartoffeln und Beilagen Salat

21,90 €


103 Scaloppina al Pepe Verde

Schweinelachs in einer grünen Pfeffersauce, Rosmarinkartoffeln und Beilagen Salat

21,90 €


104 Scaloppina al Limoncello

Schweinelachs in einer Limoncello Sauce mit frischer Minze, Rosmarinkartoffeln und Beilagen Salat

21,90 €​​​​​​​

MANZO


107  Fesa di Manzo Ortolana

Hüftsteak in einer frischen Sauce aus verschiedenen Pilzen und Zwiebeln dazu Rosmarinkartoffeln

22,90 €

 

108  Tagliata Di Fesa

Hüftsteak in Scheiben geschnitten auf einem Rucola & Parmesan-Bett dazu Rosmarinkartoffeln

22,90 €

 

SPECIALITÀ

PESCE


110  Orata al Pinot Grigio

Doraten-Filet in einer Pinot Grigio Sauce

dazu Fettuccine Nudeln und gemischter Salat

23,90 €

 

 

111 Argentinische Gamberoni al Cognac

geschälte Garnelen in einer Cognac Sauce dazu Tagliolini und gemischter Salat

25,90 €

DOLCHE DESSERTS


139  Crème Brûlée Della Casa

mit Saisonfrüchten

6,90 €

 

141  Panna Cotta

italienische Spezialität mit Erdbeersauce

6,90 €

 

142  Tartufo Al Cacao

Trüffeleis mit Schokolade und Sahne

6,90 €

143  Tiramisú

8,00€


144  Sorbet Eis

Orange oder Zitrone

8,50€


145  Tortino Al Cioccolato

Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern

und Vanille Eis

8,50 €