Unser Speisekarte


ZUPPE


1  Zuppa di Cipolla

Zwiebelsuppe mit geröstetem Brot und Käse

7,90 €

 

2  Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe mit geröstetem Brot und Basilikum

6,10 €

 

3  Zuppa di Pesce

Fischsuppe nach alter ital. Tradition

14,90 €

ANTIPASTI CALDI


21  Funghi Trifolati

Frische verschiedene Pilze in einer Kräutersauce

9,50 €

 

23  Mozzarella Alla Loren

Gebackener Büffel Mozzarella mit Cherrytomaten dazu Kräuterbrot, Basilikum und Parmesan

12,90 €

 

24  Scampi Amalfi

Geschälte Garnelen mit frischen verschiedenen Pilzen in einer Kräutercognacsauce

11,50 €

 

25 Mozzarella Alla Griglia

gegrillter Mozzarella mit Cherrytomaten eingewickelt in Parmaschinken auf Rucolasalat und Parmesan

10,50 €

ANTIPASTI FREDI


09 Vitello Tonnato

gedünstetes Kalbsfleisch in einer Sauce aus Thunfisch und Majonaise dazu Kapern und Sardellen

14,50 €

 

13 Carpaccio di Barbabietola Rossa

Black Angus Rinderfiletscheiben mit Zitrone, geraspelten Parmesan und Rucola

14,70 €

INSALATE


30  Insalata Mista

gemischter frischer Salat der Saison dazu handgemachtes Brot

8,90 €

 

31  Insalata Siciliana

Tomatensalat mit roten Zwiebeln, Kapern, Oliven, grünen Peperoni und Schafskäse

 dazu handgemachtes Brot

11,90 €

 

32  Insalata di Pollo

gemischter Salat der Saison mit Tomaten, Karotten, Mais, gegrillte Paprika, gegrillte Zucchini, Parmesankäse und Hähnchenbrust dazu hausgemachtes Brot

17,90 €

 

33  Insalata Italiana

gemischter Salat der Saison mit Tomaten, Karotten, Mais, Paprika, Oliven, Eiern, Schinken, Käse dazu hausgemachtes Bro

16,90 €

 

 34  Insalata Caprese

frische Tomaten mit Mozzarella, Rucola, Basilikum dazu hausgemachtes Brot

11,90 €

BRUSCHETTA


15 Bruschetta Quattro Stagioni

geröstetes Brot in vier verschiedenen Variationen

11,50 €

 

16 Bruschetta La Grappa

geröstetes Brot mit Feigen, Camembert, Parmaschinken und Honig

12,90 €

PIZZA


38  Pizzabrot

mit Kräuterbutter

6,90 €

 

40  Pizzabrot

mit Salz, Rosmarin und Olivenöl

6,90 €

 

41  Margherita

Tomaten und Mozzarella

10,50 €

 

42  Pizza Diavola

mit scharfer Salami

12,50 €

 

43  Pizza Carpaccio

hauchdünn geschnittenes Rindfleisch mit Rucola, Cherrytomaten und Parmesan

17,20 €

 

46  Pizza Tonno & Cipolla

mit Thunfisch und Zwiebeln

14,90 €

 

49  Pizza Parma

mit Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesan

16,50€

 

51  Pizza Rustica

mit Tomaten, Mozzarella, Salami, Pfifferlingen, Zwiebeln und Schafskäse

14,50 €

 

54  Pizza Cinque Salumi

aufgeteilt in 5 verschiedene Stücke

01. Mortadella 02. Panchetta

03. Salami Napoli 04. Parma Schinken

05. scharfe Salami

16,50€

 

56  Pizza Capricciosa

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami

und Champignons

13,90 €

 

57 Pizza Gorgonzola

Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Spinat

und Schinken

13,90 €

 

58  Pizza Calzone

gefüllte Pizzatasche mit Schinken, Salami, Champignons, Mozzarella und Tomaten

13,50 €

 

59  Pizza Quatro Paesi

mit 4 verschiedenen Länder Käsesorten

französischer Brique, Büffel Mozzarella,

griechischer Schafskäse und holländischer Gouda

15,90 €

 

60  Pizza Esposito

Stracciatella di Burrata, Mortadella und frischer Pistaziencreme

16,90 €

PASTA


62  Spaghetti Frutti Di Mare

mit Meeresfrüchten und Garnelen in einer

Cocktail-Tomatensauce

17,90 €

 

63  Spaghetti Aglio Olio E Peperoncino

in Olivenöl, Knoblauch und Parmesan (extra scharf)

11,50 €

 

64  Spaghetti Al Pomodoro E Basilico

in feiner Tomatensauce mit Basilikum

11,50 €

 

65  Spaghetti Primavera

mit frischem Knoblauch, schwarzen Oliven, Cherrytomaten, Rucola und Parmesanscheiben

13,50 €

 

88  Spaghetti Carbonara

traditionelles ital.Gericht aus Lazio mit Bauchspeck aus Südtirol, frische Eier und Pecorino Romanokäse

14,90 €

 

66  Fettuccine Salmone

hausgemachte Röhrennudeln in einer cremigen Sauce mit Lachsstücken

17,90 €

 

67  Fettuccine La Grappa

hausgemachte Röhrennudeln mit verschiedenen Pilzen, Garnelen, Rucola und Cocktailtomaten

17,90 €

 

68  Fettuccine alla Strega

hausgemachte Bandnudel mit Hähnchenbrust,

Mandeln, Trüffelöl und in Parmesankäse geschwenkt

16,90 €

 

69  Rigatoni all'Arrabbiata

hausgemachte gedrehte Nudeln in einer scharfen Tomatensauce mit Olivenöl

12,90 €

 

70  Rigatoni al Primitivo

hausgemachte gedrehte Nudeln

mit Knoblauch, verschiedenen Pilzen und Black Angus Rindfleischstreifen in Rotweinsauce

16,90 €

DELIKATESSEN

A LA GRAPPA


71  Rigatoni al Pesto

hausgemachte gedrehte Nudeln mit frischem Basilikum-Pesto und dazu Ricotta Käse

13,90 €

 

73  Mezze Lune

hausgemachte Taschennudeln gefüllt mit Ricotta und Spinat in einer Sauce aus Steinpilzen

16,50 €

 

74  Tagliolini Don Alfredo

hausgemachte schmale Bandnudeln in einerSauce aus Balsamico mit Kaninchenfiletstückchen, Pinienkernen auf Rucola und Parmesanspänen & verfeinert

mit Trüffelöl

17,90 € 

 

83  Pasta Alla Forma

schmale Bandnudeln im Parmesankorb geschwenkt Wahlweise serviert mit 1 Sauce: Rucola und Pinienkernen 2 Sauce: Rucola und Steinpilzen

17,90 € 

GNOCCHI


 

82  Gnocchi La Grappa

hausgemachte Kartoffelnudeln mit Pilzen und Hähnchenfleisch in frischer Tomatensauce

15,90 €

 

84 Gnocchi alla Barbabietola

hausgemachte Kartoffelnudeln mit Ingwer Rote Bete, Kurkuma und Schafskäse

15,90 €

 

96 Gnocchi Italiano

hausgemachte Kartoffelnudeln in einer Tomatensauce, Mozzarella und Parmesan

14,50 €

SPECIALITÁL AL FORNO

ÜBERBACKENE SPEZIALITÄTEN


90  Lasagne Emiliana

selbstgemachte Lasagne mit Fleischsauce und mit Mozzarella überbacken 

16,50 €


DOLCHE DESSERTS


139  Crème Brûlée Della Casa

mit Saisonfrüchten

6,90 €

 

141  Panna Cotta

italienische Spezialität mit Erdbeersauce

6,90 €

 

142  Tartufo Al Cacao

Trüffeleis mit Schokolade und Sahne

6,90 €

143  Tiramisú

8,50€


145  Tortino al Cioccalato

Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern und Vanille Eis

8,50€


146  Torta della Nonna

mit Karamelsauce und Amaretto

7,90 €